Das Biermuseum in Bitzen im Kreis Altenkirchen ist eine private Sammlung zum Thema Bier mit mehr als 3.500 Biersorten aus 78 Ländern der Welt.
Zu sehen sind Bierflaschen, Dosenbiere, Biergläser, Bierdeckel und Kronkorken verschiedener Bierbrauereien aus allen fünf Kontinenten.
Luis de Sousa, leidenschaftlicher Sammler und Bierliebhaber, hat die Exponate in jahrelanger Arbeit zusammengestellt, um diese der Öffentlichkeit in seinem Biermuseum bei freiem Eintritt zu präsentieren.
Eine Bierflasche aus Dänemark bildete den Beginn der Sammlung, es kamen fast täglich neue Bierflaschen und andere Bierutensilien hinzu.
War die Sammlung zuerst auf deutsche Biere ausgelegt, richtete sich das Augenmerk im Laufe der Zeit auch auf Biere ausländischer Brauereien.
Angeregt durch die Besuche von Freunden und Bekannten, entstand die Idee des Biermuseums.
Eine private Ausstellung, die wohl fast einzigartig in Deutschland sein dürfte, denn wöchentlich kommen neue Exponate hinzu.